贵州佳里佳农业发展有限公司创办人为铜仁市第三届人大代表、思南县第十八届人大代表张诚，于2018年8月注资4500万元成立。公司位于思南县三道水乡周寨村，距县城45公里。目前，公司总投资已达1.2亿元，占地面积约120亩，现有员工231 人，三道水乡 123人，其中周寨村 37人，中专以上学历合计50人，其中中专5人，大专31人，本科14人。企业引进国内先进生产设备及配套加工设施16套，年处理鲜薯能力15 万吨，年产淀粉能力2.5万吨，并配套1.2万吨的粉丝生产线及年产1亿桶酸辣粉包装生产线的大型薯类加工厂；配套日处理加工废水1500吨的污水处理厂，占地8000平方米的红薯渣再利用烘干厂及占地3000平方米的红薯酒厂；并建有红薯类休闲食品加工厂、蓄养200余头本土优质黄牛的养殖场，利用牛粪发酵的有机肥种植有机红薯。在发展红薯淀粉、红薯粉、方便食品、休闲食品等产品精深加工的同时，延伸产业链条，开发红薯渣（饲料原料）、红薯酒、红薯类休闲食品等产品。已注册商标 陈薯 ，开发红薯类产品35个，形成了从红薯种选育、种植、淀粉加工、生产粉丝（条、饼）、产品开发、销售、薯渣烘干利用、种养殖相结合的全产业链。公司现已通过《质量管理体系认证》、《食品安全管理体系认证》、《HACCP认证》、《绿色食品A级认证》、《有机食品认证》。现为 中国淀粉工业淀粉专业委员会第二届理事会副会长单位 、贵州省第十一批农业产业化重点龙头企业，全省16家农产品深加工高成长企业之一，全省残疾人就业示范点，贵州省扶贫龙头企业， 陈薯 红薯粉已被认定为第一批全国扶贫产品。